台灣下午茶文化

2016年7月25日—除了食物多樣化,環境裝潢也越來越講究,可愛卡通風、南洋度假風、懷舊復古風、後現代普普風、自然北歐風、粗獷工業風,大飽口福的同時也不忘來場視覺饗宴 ...,2019年9月16日—一說到下午茶,總會聯想到裝扮優雅的女子,使用精緻的陶瓷茶杯、細細品飲每一口茶,氛圍充滿High-class的氣息,因此,人們多半以為「HighTea」就是 ...,到了七十年代,台灣的茶開始精緻化,因為當時的國民經濟景情況較富裕,國民所得也...

cafe懶人包。兼談台灣早午餐 下午茶文化發展的二三事 ...

2016年7月25日 — 除了食物多樣化,環境裝潢也越來越講究,可愛卡通風、南洋度假風、懷舊復古風、後現代普普風、自然北歐風、粗獷工業風,大飽口福的同時也不忘來場視覺饗宴 ...

【午後の茶知識】英式下午茶不是High Tea

2019年9月16日 — 一說到下午茶,總會聯想到裝扮優雅的女子,使用精緻的陶瓷茶杯、細細品飲每一口茶,氛圍充滿High-class的氣息,因此,人們多半以為「High Tea」就是 ...

一、不同時期台灣的品茶型態有何演變

到了七十年代,台灣的茶開始精緻化,因為當時的國民經濟景情況較富裕,國民所得也較高,大家開始講究起茶具和品茗文化,重視「茶器與環境要互相搭配」(林谷芳,茶與樂的 ...

上班族一定要知道的下午茶知識! 台灣特色下午茶重點看這個

2022年4月19日 — 據筆者觀察,台灣上班族的下午茶融合了英式下午茶與tea break概念,算是台灣特色的tea break下午茶。在台灣辦公室的下午場景中常會聽到有人問”要不要訂 ...

下午茶

下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,下午茶並不是正餐。有些人認為是奢侈的行為,有錢人才會用餐。近代的下午茶發展自英國維多利亞時代的英式下午 ...

下午茶是這樣來的…

2013年8月16日 — 這幾年,台灣開始流行喝「下午茶」,也締造了台灣的甜點風潮!想到下午茶,就不可不提到正統的「英式下午茶」,以茶歷史來說,最早喝茶的民族應該是以 ...

下午茶的由來

下午茶(afternoon tea)文化源自十九世紀的英國。原來在古代的英國,人們通常一天只吃早餐和晚餐兩餐。直至1840年代,貝福特公爵夫人Anna Maria Russell覺得一天 ...

台灣必吃的下午茶美食,你吃過幾種?

2023年5月15日 — 其中,下午茶更是被視為台灣文化的一部分,成為許多人生活中不可或缺的一環。以下是台灣必吃的傳統下午茶美食:. 1.花生糕- 以花生粉、糯米粉、砂糖為主要 ...

走進下午茶的時光隧道!從英國貴族到網美最愛的打卡文化

2023年7月4日 — 相較於正統英式下午茶,方方面面都比較嚴謹,在台灣的下午茶店可以看到盛裝打扮的網美風、貴婦風穿搭,也可以看到休閒風穿搭,但凡消費得起茶飲,就能走 ...

超討喜!台灣茶精緻貴婦下午茶復活節限定甜點更誘人

2023年3月29日 — Platform月台町大廳酒吧的台灣茶下午茶不僅擁有著獨特的口感和香氣,運用不同茶款的風味,更展現了茶文化的多樣性與創意。